奶油水果蛋糕

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庆祝豆果五年和小外甥女出生!

奶油水果蛋糕的用料

低粉 100克 30g
牛奶 75ml 90g
蛋黄 80g 蛋清 100g
淡奶油 250g 适量

奶油水果蛋糕的做法

步骤1

将糖分三次加入蛋清打发至硬性发泡,备用。

步骤2

将蛋黄,过筛低粉,油,牛奶,混合均匀

步骤3

烤箱预热165度,将蛋白霜与蛋黄液混合均匀。

步骤4

放入预热好的烤箱35到40分钟,烤好倒扣至完全凉透。
奶油水果蛋糕的做法图解5

步骤5

将淡奶油加适量糖打至八分发。蛋糕切片,按照自己喜欢的进行装饰。
奶油水果蛋糕的做法图解6

步骤6

就可以吃了,,,,

奶油水果蛋糕的烹饪技巧

可以准备适量柠檬汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-17

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    / 7 奶油水果蛋糕的做法步骤

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