【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷

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蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 白糖 适量（根据个人口感放）
槐花 6g 高筋面粉 12两
醇香豆浆 8两

蛋糕卷的做法

【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷的做法图解1

步骤1

食材准备：鸡蛋，豆浆，面粉，白糖，槐花
【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离，先把白糖，豆浆放进蛋黄中，再筛入面粉
【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷的做法图解3

步骤3

面粉拌匀后，放入槐花
【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋清用打蛋器打匀，呈奶油状
【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷的做法图解5

步骤5

把打好的蛋清分三次倒入蛋黄液中，上下拌匀。记住是拌匀不是搅
【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷的做法图解6

步骤6

蛋清蛋黄液充分拌匀后，放入铺有锡铂纸的烤盘上。上下加热150度，20分钟
【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷的做法图解7

步骤7

出锅后照片忘拍了，成品美不美。看着超有食欲
【九阳食尚学院】—槐花蛋糕卷的做法图解8

步骤8

亲，我还有更多美食制作哦。可以加我微信，了解更多。——聊城金鼎购物张红杰

蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

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