香煎玉米蔬菜饺

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生在南方,却有北方姑娘的味道,也许也是因为这样,所以对面食情有独钟,没事就会想着法子去倒腾,这也是一种奇特的缘分!

香煎玉米蔬菜饺的用料

五花肉 500g 玉米 两根
胡萝卜 1根 白菜 1小颗
适量 适量

香煎玉米蔬菜饺的做法

香煎玉米蔬菜饺的做法图解1

步骤1

把配料都切成丁,肉剁碎,放在一起搅拌均匀,加入少许生抽、十三香、料酒、鸡粉、胡椒,搅拌均匀
香煎玉米蔬菜饺的做法图解2

步骤2

馅料好了就可以包了,根据自己喜好包花样,我会几种,有时间展示,这里就不一一说明
香煎玉米蔬菜饺的做法图解3

步骤3

不沾锅倒油,把饺子均匀摆好,火不要太大,再往饺子上洒些水,用锅盖盖住闷一下,这样受热均匀些
香煎玉米蔬菜饺的做法图解4

步骤4

煎到这样差不多就可以翻面了,是不是看着特别可爱呢,鼓鼓的
香煎玉米蔬菜饺的做法图解5

步骤5

翻面煎至金黄,就可以出锅摆盘,可以调自己喜好酱料搭配吃
香煎玉米蔬菜饺的做法图解6

步骤6

看着就想吃,有没有!

香煎玉米蔬菜饺的烹饪技巧

煎的时候,稍微洒些水,这样防止底部焦了,里面还没熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-21

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