朱古力慕斯蛋糕

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朱古力慕斯蛋糕的用料

戚风蛋糕低 1块 朱古力 190g
牛奶 30g 吉利丁片 1.5片
砂糖 20g 淡奶油 350g
可可粉 小许 细砂糖粉 小许
朗姆洒 5ml

朱古力慕斯蛋糕的做法

朱古力慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕1块
朱古力慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶加热放朱古力，溶解，朗姆酒，放入吉利丁片(吉利丁片冰水浸泡)，淡奶油打发9成，加入朱古力酱混合成，朱古力慕斯，冷藏8小时
朱古力慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

放上可可粉，糖粉

朱古力慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 宝宝琪猪 编写，未经授权不得转载

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