油条一

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油条的用料

中筋面粉 500g 白帆 3g
水咸 2g 盐 2g
泡达粉 2g－ 鸡蛋 1只

油条的做法

油条一的做法图解1

步骤1

水碱盐矾用水化开，泡达粉鸡蛋放面里和匀，把水倒入面里和成面团
油条一的做法图解2

步骤2

和好面团稍醒一会，用手抓面团的边往中间揉面把面揉的光滑，20分钟后在揉一边，挺20分钟在揉一回，面上刷油放入盆里上面蒙一保鲜膜即可
油条一的做法图解3

步骤3

面杆片切条
油条一的做法图解4

步骤4

放入炸至
油条一的做法图解5

步骤5

出锅
油条一的做法图解6

步骤6

成品
油条一的做法图解7

步骤7

再来一张：

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 鲤鱼5 编写，未经授权不得转载

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