臊子面

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坐立不安的干鱿鱼
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臊子面的用料

面条 大豆油
豆腐 土豆
豆角 青椒
西红柿 青萝卜
盐 鸡精
味精 十三香
草菇老抽 海天生抽
红油辣椒面 葱花香菜

臊子面的做法

臊子面的做法图解1

步骤1

首先将西红柿。青椒，青萝卜，土豆，豆角。豆腐全部切成小丁。备用。
臊子面的做法图解2

步骤2

锅内至油少许，将切好的小丁一同放入锅内翻炒，加上红油辣椒面，草菇老抽。
臊子面的做法图解3

步骤3

倒入开水转小火慢慢沸腾。加入盐。味精，鸡精，十三香，海天生抽调味，用小火熬至备用
臊子面的做法图解4

步骤4

将面条煮熟。捞至碗中，浇上做好的臊子，撒上葱花香菜提味，做点缀。 是不是看上去很美味呢？赶快动手做一碗热腾腾的臊子面吧！

臊子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 坐立不安的干鱿鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 西北菜 中国菜 晚餐 面 4-5岁

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