凉拌莴笋丝

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纳木措畔的曼陀罗
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春天，蓝天、白云、红花、绿草，听鸽哨声声，看炊烟袅袅。春光虽美，春色易逝。让我们走进厨房，通过一盘清爽莴笋丝来留住春色。

凉拌莴笋丝的用料

莴笋 一根 盐 半勺
白糖 1勺 香油 2勺
黑芝麻 1勺 味精 少许

凉拌莴笋丝的做法

凉拌莴笋丝#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

把莴笋摘去叶子，清洗干净。
凉拌莴笋丝#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

削去莴笋外面的老皮。
凉拌莴笋丝#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

将莴笋切细丝，加入所有调料，拌匀即可。

凉拌莴笋丝的烹饪技巧

莴笋一定要把老皮去干净，否则口感不好。切成莴笋丝后不要焯，直接凉拌更清脆、爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 减脂瘦身 晚餐 午餐 清淡

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