辣炒花蛤

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辣炒花蛤的用料

花蛤 2斤 红辣椒 2个
蒜蓉辣酱 2匙 葱 姜 蒜 适量
蚝油 一勺 料酒 一勺
酱油 适量

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

将葱姜蒜切好备用
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

花蛤用淡盐水浸泡2小时

步骤3

将花蛤放入烧开的水中煮熟
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

锅中倒油,放入葱姜蒜,干辣椒,蒜蓉酱,煸炒出香味,将花蛤倒入锅中翻炒至均匀即可。
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

出锅装盘后撒上葱沫,一盘鲜香美味的辣炒花蛤就完成了

辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-02

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