红酒炖牛肉

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母亲节来临,为母亲做道菜

红酒炖牛肉的用料

牛肉 15元(两人份) 洋葱 半个
一块 红酒 5大勺
番茄 一个 番茄酱 三勺
香料 少许

红酒炖牛肉的做法

红酒炖牛肉的做法图解1

步骤1

准备好材料
红酒炖牛肉的做法图解2

步骤2

加入一半的姜和洋葱爆炒
红酒炖牛肉的做法图解3

步骤3

放凉水没过牛肉,大火(不要盖盖子)2分钟,捞起,用热水洗净,沥干水分
红酒炖牛肉的做法图解4

步骤4

再次加入洋葱姜和已沥干的牛肉爆炒一会,加入番茄中火炒至番茄出沙,加水加少许红酒转小火,焖至林
红酒炖牛肉的做法图解5

步骤5

最后加入香料番茄酱盐黑胡椒粉少许红酒,小火煮一到两分钟,熄火,finish!

红酒炖牛肉的烹饪技巧

可以买外面已煮熟的牛腩(不要自己煮!煮不林)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-07

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