凉拌西葫芦

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西葫芦生吃？你没听错，保证好吃，你觉得不好吃？来，退货[亲亲]

凉拌西葫芦的用料

西葫芦 200g 干辣椒 3个

凉拌西葫芦的做法

凉拌西葫芦#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

凉拌西葫芦
凉拌西葫芦#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

凉拌西葫芦 主料：新鲜西葫芦、干辣椒️ 调料：油、盐、糖、生抽、醋、麻油
凉拌西葫芦#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

西葫芦洗净擦丝
凉拌西葫芦#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

干辣椒洗净切段
凉拌西葫芦#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

然后调一碗拌汁，盐、糖、生抽、醋、麻油、白开水根据个人口味适量添加后，顺时针搅拌化开。
凉拌西葫芦#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

另外起锅，放两汤匙油烧至冒烟，趁热炝一下辣椒，最喜欢炝拌菜时这个滋滋的油响了[害羞]
凉拌西葫芦#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

然后把炝好的辣椒红油，淋上已经调好的西葫芦丝上就可以了。

凉拌西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-08

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分类： 拌 创意菜 凉菜 咸 午餐

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