酸奶慕斯

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琳晓阳
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酸奶慕斯的用料

奥利奥饼干碎，黄油，淡奶油，芒果，蔓越梅酱，吉利丁片，白砂糖

酸奶慕斯的做法

酸奶慕斯的做法图解1

步骤1

吉利丁片化开，化软，备用
酸奶慕斯的做法图解2

步骤2

软化黄油，奥利奥饼干压碎，搅拌均匀，备用
酸奶慕斯的做法图解3

步骤3

慕斯模具，包上锡纸，托底，放入搅拌好的奥利奥饼干碎，稍微压一下，压平。
酸奶慕斯的做法图解4

步骤4

主料老酸奶，直接倒入碗中备用
酸奶慕斯的做法图解5

步骤5

打发淡奶油，成勾状
酸奶慕斯的做法图解6

步骤6

将酸奶，打发的淡奶油，化开的吉利丁片混合，搅拌均匀
酸奶慕斯的做法图解7

步骤7

搅拌好的慕斯液倒入模具中，放入冰箱中冷藏4个小时以上
酸奶慕斯的做法图解8

步骤8

从冰箱拿出，去除锡纸，去模，上面就可以装饰了，芒果切丁，直接码上，洒上巧克力酱就ok了
酸奶慕斯的做法图解9

步骤9

从冰箱取出，去锡纸，去模，铺满你喜欢的任何果酱，我铺的是蔓越梅酱，洒上巧克力酱装饰，完成

酸奶慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 琳晓阳 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 甜品 12-23个月 2-3岁

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