韭菜豆芽蒸猪肝

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祎宸妈妈
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这是一道用美的微波炉做的菜，无油烟又少油，非常的简单营养，猪肝也很滑嫩，做给老人和孩子吃非常合适，补肝又明目，味道也很清淡！

韭菜豆芽的用料

猪肝 200克 韭菜 适量
豆芽 适量 生抽 8毫升
盐 适量 淀粉 2克
食用油 2毫升 芝麻油 2毫升
白糖 1克 生姜 一片
蒜 1瓣 料酒 2毫升

韭菜豆芽的做法

韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

准备食材
韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切段，豆芽洗净去头尾，蒜瓣切末，姜切丝
韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

猪肝洗净切片
韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

切好的猪肝加入料酒，盐，糖，淀粉，生抽，蒜末，姜丝，食用油，搅拌均匀，腌制10分钟
韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

腌制10分钟后加入韭菜，豆芽
韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解7

步骤7

放入碗内，加入芝麻油轻微拌匀
韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解8

步骤8

用保鲜膜包好碗，放入美的微波炉内，微波功能p100高火，4至5分钟即可！微波炉功率可能各家有差别，我用的美的4分钟即可，大家做的时候可以根据自己的微波炉情况调整，家里有微波蒸盒的就直接水开放入蒸盒，不用盖保鲜膜了！
韭菜豆芽蒸猪肝#美的微波炉菜谱#的做法图解9

步骤9

美味而简单的韭菜豆芽蒸猪肝就做好了，猪肝很滑嫩，整道菜很少油，营养丰富，很清淡，做给家人吃吧，宝宝，老人尤其适合这样吃猪肝！

韭菜豆芽的烹饪技巧

本次使用美的智能微波炉EG720KG3-NR1，20升 700W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-03

©本菜谱的做法由 祎宸妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 美的

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