家常油泼面

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和面有妈妈的真传

家常油泼面的用料

面粉 适量 鸡蛋 2个
豆芽 适量 油菜 适量
葱花 适量 蒜末 适量
辣椒面 适量

家常油泼面的做法

家常油泼面的做法图解1

步骤1

鸡蛋和面，可以让面不软，一定要和的硬一点
家常油泼面的做法图解2

步骤2

擀成一张面皮
家常油泼面的做法图解3

步骤3

叠一下用到切成细条，就可以了。
家常油泼面的做法图解4

步骤4

把青菜下锅焯一下。
家常油泼面的做法图解5

步骤5

煮面。
家常油泼面的做法图解6

步骤6

把豆芽和油菜铺在碗底，放入面条，加入蒜末，辣椒面，葱花，烧一点热油，浇入。
家常油泼面的做法图解7

步骤7

搅拌，成功。

家常油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 溫暖。 编写，未经授权不得转载

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