法式土豆奶油焗

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elsa飞雪
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土豆奶油焗，一道非常简单的法菜，奶油搭配上新鲜的土豆，不需其他调料，用微波炉烹饪，10分钟就可享受美食，土豆软糯的口感加上奶油的香甜，很是美味

奶油的用料

新鲜小土豆 3个（约200g） 奶油 100ml
盐 2g 黑胡椒粉 2g

奶油的做法

法式土豆奶油焗的做法图解1

步骤1

将土豆去皮清洗干净切片，厚度2mm左右，淘洗表面淀粉，沥干水分
法式土豆奶油焗的做法图解2

步骤2

取一只微波炉用碗，将土豆放进碗底，铺一层土豆，撒些盐和黑胡椒粉
法式土豆奶油焗的做法图解3

步骤3

加入淡奶油，再次铺一层土豆片撒盐和胡椒粉加奶油，如此反复直到碗6分满左右
法式土豆奶油焗的做法图解4

步骤4

将碗放进微波炉，高火10分钟即可
法式土豆奶油焗的做法图解5

步骤5

香喷喷的土豆奶油焗做好了，趁热吃哦

奶油的烹饪技巧

碗用比较深的，不要加太满，以免溢出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-13

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载

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