毛血旺

精品
1.4万 浏览 108 收藏
收藏
卡卡朱
卡卡朱
＋ 关注

一直喜欢重口味，每次去饭馆必点的川菜，自己第一次尝试，味道一点也不比饭馆差，自己的料更足

毛血旺的用料

姜 1块 大葱 1根
干辣椒 少许 千层 2张
海带结 少许 金针菇 少许
牛肚 少许 牛肉 少许
火腿肠 1根 毛血旺专用料 1包
黄豆芽 少许 鸭血 1小块

毛血旺的做法

毛血旺的做法图解1

步骤1

先把所有材料准备好
毛血旺的做法图解2

步骤2

把黄豆芽，金针菇，千层，海带结，鸭血过开水
毛血旺的做法图解3

步骤3

切好大葱，生姜，干辣椒备用
毛血旺的做法图解4

步骤4

锅内倒少许油烧热倒入葱，姜，干辣椒爆香
毛血旺的做法图解5

步骤5

爆香后倒入毛血旺专用包，翻炒，再依次倒入黄豆芽，金针菇炒，再加糖，盐少许，再加入开水烧开后，把所有食材倒入
毛血旺的做法图解6

步骤6

最后下毛肚和牛肉滚一下就可以了，因为都是熟的
毛血旺的做法图解7

步骤7

全部盛入大碗中，洒上葱，干辣椒碎，锅内重新烧点油，浇在上面，吱一声太香了

毛血旺的烹饪技巧

喜欢吃香菜的，可以在最后洒上香菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 卡卡朱 编写，未经授权不得转载

毛血旺的其他做法更多

上传我做的这道菜

毛血旺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 毛血旺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 毛血旺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活