无骨鸡翅

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好久之前在微博看到，就想给我宝宝做了。

无骨鸡翅的用料

鸡翅 7只 胡萝卜 适量
土豆 适量 芹菜 适量
耗油 适量 葱姜末 适量
生抽 适量 盐 适量

无骨鸡翅的做法

无骨鸡翅的做法图解1

步骤1

先将鸡翅筋剪短，使肉跟骨分离，第一次做，本以为很简单。真正操作起来还是有点小麻烦。要耐心。
无骨鸡翅的做法图解2

步骤2

将与骨头分离的鸡翅放少许料酒盐葱姜末腌一下。大约十几分钟。
无骨鸡翅的做法图解3

步骤3

胡萝卜土豆芹菜切成条穿在鸡翅里。
无骨鸡翅的做法图解4

步骤4

凉水下锅冒一下。
无骨鸡翅的做法图解5

步骤5

冒出浮末，把鸡翅捞出来。
无骨鸡翅的做法图解6

步骤6

炒锅放油两面煎一下。
无骨鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入耗油生抽还有腌鸡翅的葱姜料酒水。大火烧开，小火慢炖15分钟。然后收汁。
无骨鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅了。
无骨鸡翅的做法图解9

步骤9

配一碗米饭，你的宝宝爱吃吗？

无骨鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 mt米米兔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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