三色凉皮

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ErgoChef信森
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你们有吃过其他颜色的凉皮吗？来吧，用ErgoChef原汁机动手做起来！

三色凉皮#ErgoChef原汁机食谱#的用料

菠菜 100克 红心火龙果 100克
玉米淀粉 100克 中筋粉 100克

三色凉皮#ErgoChef原汁机食谱#的做法

三色凉皮#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解1

步骤1

将菠菜洗净切段放入ErgoChef原汁机，加少量水打成汁。
三色凉皮#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解2

步骤2

将红心火龙果切块放入ErgoChef原汁机，加少量水打成汁。
三色凉皮#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解3

步骤3

打好的果汁分别倒入玉米淀粉及中筋粉搅拌成可以流动的糊状，平底盘刷油，将备好的面糊倒入盘中，上锅蒸熟（看到冒泡即可）。然后将平底盘在凉水中冷却。
三色凉皮#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解4

步骤4

将凉皮慢慢揭起切成条状装盘。
三色凉皮#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解5

步骤5

再撒上自己喜欢的调料就上桌喽！白色凉皮就是白水和面糊的原味哦！

三色凉皮#ErgoChef原汁机食谱#的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 ErgoChef信森 编写，未经授权不得转载

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