红烧排骨

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缓慢的猪尾巴
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红烧排骨的用料

排骨 100g 洋芋 2个
八角 3个 郫县豆瓣酱 6～7勺
干辣椒 4个 生姜 适量
大蒜 适量 花椒 适量
小葱 3根

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

第一步：将排骨洗净用开水焯一下水 第二步：倒少许油把豆瓣酱、生姜，大蒜，八角干，花椒，干辣椒炒出香味炒出红油 第三步：炒出红油后把焯了水的排骨倒进去翻炒，排骨上色后再把切好的洋芋放进去翻炒 第四步：洋芋翻炒后加入少许水快火煮，煮到收汁就可以了

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 缓慢的猪尾巴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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