丝瓜盅

精品
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朋友从千里之外的老家扛回来的无公害丝瓜,为了感谢她,我特意做了这道烤箱菜,因为她们公司是销售烤箱的,顺便还可以广告广告海尔嫩烤箱有多么的适用嘿嘿~

丝瓜盅的用料

丝瓜 1条 肉馅 50g
枸杞 适量 百合 适量
蒸鱼豉油 适量 生抽、盐、黑胡椒 适量

丝瓜盅的做法

丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

准备主材
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

将肉馅用生抽、盐、黑胡椒、蛋清拌匀,腌制十分钟
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

丝瓜去皮切成块状
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

把丝瓜中间掏空
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

锅内放油,把肉馅炒变色乘出
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

把肉馅塞入丝瓜中,淋上蒸鱼豉油
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解7

步骤7

放上枸杞和百合进行装饰
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解8

步骤8

入烤箱用蒸气功能蒸12分钟左右
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#的做法图解9

步骤9

取出上桌,一道适合夏季的美味清爽佳肴就是如此简单上档次,就连不太爱吃丝瓜的儿子都称赞这种做法的丝瓜好吃呢!

丝瓜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-15

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