香菇蒸鸡腿

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珍惜13520
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香菇的干香，鸡腿肉的嫩完美的结合，蒸出的原汁原味让人垂涎！

香菇蒸鸡腿的用料

鸡腿 4个 干香菇 25g
蚝油 2勺 生抽 1勺
料酒 1勺 食用油 少许
生粉 少许

香菇蒸鸡腿的做法

香菇蒸鸡腿#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

香菇泡发
香菇蒸鸡腿#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

鸡腿用厨房剪剔骨，切小块。
香菇蒸鸡腿#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

鸡腿肉中加入蚝油，生抽，料酒，盐腌制半小时。
香菇蒸鸡腿#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡肉加入食用油，少许生粉抓匀。
香菇蒸鸡腿#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

加入泡好的香菇拌匀，香菇大的话可以切小一点。
香菇蒸鸡腿#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜蒸半个小时即可。
香菇蒸鸡腿#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

成品

香菇蒸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

©本菜谱的做法由 珍惜13520 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 浙菜 蒸 咸 香

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