快速煸炒四季豆

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炒四季豆的用料

四季豆 一斤 适量
酱油 4勺 耗油 1勺半
黄酒 4勺 葱、姜、蒜、洋葱头适量

炒四季豆的做法

快速煸炒四季豆的做法图解1

步骤1

这是主材料
快速煸炒四季豆的做法图解2

步骤2

四季豆洗干净,去两头,把筋撕掉,沥干水分,掰成两半
快速煸炒四季豆的做法图解3

步骤3

把掰成两半的四季豆,放入微彼炉大火五分钟后拿出来备用
快速煸炒四季豆的做法图解4

步骤4

锅里放油,等油温八成热时放入肉
快速煸炒四季豆的做法图解5

步骤5

炒到肉变色时,放入黄酒翻炒片刻
快速煸炒四季豆的做法图解6

步骤6

在加入姜、蒜、葱、洋葱头炒出香味,在放入酱油、耗油翻炒片刻
快速煸炒四季豆的做法图解7

步骤7

加入四季豆直到炒熟
快速煸炒四季豆的做法图解8

步骤8

炒熟盛盘即可

炒四季豆的烹饪技巧

四季豆一定要炒熟,不熟的四季豆会引起食物中毒,所以炒的时候一定要炒熟。用微波炉加热一下减少四季豆的水分,这样就不用去炸了,也很快的炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-29

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