棉花蛋糕 超赞

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Jeanne28
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都说棉花蛋糕口感超赞，不自己试试怎会知道呢，有问题的亲加微信jeanne313 备注豆果

棉花蛋糕的用料

低粉 55g 鸡蛋 3个
玉米油 20g 淡奶油 26g
糖 60g

棉花蛋糕的做法

步骤1

把鸡蛋的蛋黄取出➕糖20g打发均匀，加入玉米油快去搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀，筛入低粉拌匀到无颗粒备用

步骤2

3个蛋白分3次打发到干性发泡，分3次与蛋黄糊搅拌均匀
棉花蛋糕 超赞的做法图解3

步骤3

180° 20-25分钟 根据杯子大小掌握时间，刚出炉的超好吃

棉花蛋糕的烹饪技巧

淡奶油可以换成水，牛奶等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 Jeanne28 编写，未经授权不得转载

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