手工鲜奶红豆芋圆

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他比较喜欢吃芋圆 夏天太热不想出门 干脆在家里做给他吃咯

手工鲜奶红豆芋圆的用料

木薯粉 500g 芋头 4个
紫薯 2个 南瓜 1块
鲜牛奶 适量 红豆 适量
薏米 适量 蜂蜜 适量

手工鲜奶红豆芋圆的做法

手工鲜奶红豆芋圆的做法图解1

步骤1

准备材料 木薯粉500g 紫薯2个 南瓜1块 芋头4个 红豆和薏米适量
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解2

步骤2

紫薯 芋头 南瓜切块蒸熟 红豆和薏米煮熟备用
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解3

步骤3

用料理机把紫薯 芋头 南瓜打成泥
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解4

步骤4

加入适量的木薯粉 用筷子顺时针搅拌使其均匀
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解5

步骤5

如果感觉很稀 可以再加点木薯粉 直到搅拌成面团后 面团不粘手为止
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解6

步骤6

芋头的做法同上
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解7

步骤7

南瓜也一样
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解8

步骤8

用手把三种面团捏成条 切块 捏成你想要的形状
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解9

步骤9

水烧开后下锅煮 等芋圆都飘起来两分钟后准备出锅
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解10

步骤10

煮熟出锅后 过冷水
手工鲜奶红豆芋圆的做法图解11

步骤11

加入煮好的红豆和薏米 倒入鲜牛奶 淋点蜂蜜 冰箱里面冷藏两个小时味道会更棒哦!

手工鲜奶红豆芋圆的烹饪技巧

用料理机打出来的泥比较细腻 做出来嚼劲比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-14

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