咖喱土豆牛肉

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咖喱土豆牛肉的用料

牛肉 500g 土豆 2个
洋葱 1个 姜丝 适量
大蒜 3瓣 黄豆油 3勺
白糖 1勺 盐 适量
咖喱粉 1袋 食用油 适量

咖喱土豆牛肉的做法

咖喱土豆牛肉的做法图解1

步骤1

土豆，牛肉切块，洋葱，姜切丝，蒜对半切备用
咖喱土豆牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切块，加入糖，一勺黄豆油，些许盐腌制一会儿
咖喱土豆牛肉的做法图解3

步骤3

洋葱切丝
咖喱土豆牛肉的做法图解4

步骤4

待油烧热，放入洋葱，姜丝，大蒜炒香
咖喱土豆牛肉的做法图解5

步骤5

放入牛肉块炒至断生，放入一勺黄豆油
咖喱土豆牛肉的做法图解6

步骤6

倒入土豆炒匀，放入咖喱粉继续翻炒
咖喱土豆牛肉的做法图解7

步骤7

待咖喱粉混合均匀，倒入凉开水，漫过材料，中火烧制，待水开，再放入一勺咖喱粉，放入适量盐，继续中火翻炒
咖喱土豆牛肉的做法图解8

步骤8

待到水烧干，土豆变沙，放入剩下部分洋葱翻炒片刻，即可起锅
咖喱土豆牛肉的做法图解9

步骤9

起锅盛进广口碗

咖喱土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 A_boy_called_william 编写，未经授权不得转载

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