低脂清肠凉拌双耳

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这两天吃的东西有点杂，加上闷热的暑夏天气，做点凉拌清肠胃。木耳被称为肠胃的清道夫，雪耳清润降血脂，腐竹蛋白质丰富…

凉拌双耳的用料

木耳 雪耳
腐竹 小米椒
蒜头 姜
酱油 油
陈醋 蚝油
盐

凉拌双耳的做法

低脂清肠凉拌双耳的做法图解1

步骤1

木耳、雪耳、腐竹提前一个钟用热水浸泡至软
低脂清肠凉拌双耳的做法图解2

步骤2

小米椒洗净，蒜头去皮
低脂清肠凉拌双耳的做法图解3

步骤3

小米椒和蒜切碎，姜磨茸，
低脂清肠凉拌双耳的做法图解4

步骤4

拌入陈醋、少许盐、蚝油和酱油
低脂清肠凉拌双耳的做法图解5

步骤5

开水煮凉拌菜两到三分钟捞起
低脂清肠凉拌双耳的做法图解6

步骤6

凉拌汁煮沸
低脂清肠凉拌双耳的做法图解7

步骤7

加到凉拌菜里面拌匀，即可开吃

凉拌双耳的烹饪技巧

凉拌的分量和菜的种类因人而异，喜欢吃什么加什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 jant 编写，未经授权不得转载

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