千层多汁肉饼

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豆粉936287
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千层多汁肉饼的用料

猪肉馅或者牛肉馅 500g 大葱或者洋葱 100g
姜 50g 盐 适量
胡椒粉 适量 料酒 2勺
生抽 3勺 芝麻油 适量
蚝油 2勺 面粉 500g

千层多汁肉饼的做法

千层多汁肉饼的做法图解1

步骤1

揉一个光滑硬度合适的面团醒二十分钟
千层多汁肉饼的做法图解2

步骤2

我用的是猪肉馅，将辅料混合搅拌均匀
千层多汁肉饼的做法图解3

步骤3

将面团擀成面片，切成均匀等宽的长条，平铺肉馅，从一面卷起来封住两面口，做成肉饼，下油锅烙
千层多汁肉饼的做法图解4

步骤4

烙成后，外皮酥脆可口

千层多汁肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 豆粉936287 编写，未经授权不得转载

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