蜂蜜牛奶纸杯蛋糕(松软)
热腾腾,香喷喷( ◞´•௰•`)◞
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法
步骤2
将鸡蛋打入打蛋盆中,用电动打蛋器一档打散后,再加入蜂蜜和白糖ε-(•́ω•̀๑)
步骤3
电动打蛋器五档打至画出痕迹,痕迹不消失的状态(因为是全蛋),然后再用一档打至细腻-=͟͟͞͞⊂(⊂ 'ω')
步骤4
打好后,将玉米油和牛奶倒在一个碗里,并从打发好的蛋里用刮刀取少量放在碗里(搅拌均匀)(>_<。)
步骤5
再将上一步的蛋糊倒回打蛋盆,并搅拌均匀,然后再筛入低筋面粉(这里一定要过筛!不然烤出后会有面粉疙瘩!)(。ì _ í。)
步骤6
搅拌均匀(用翻拌的方式搅拌)不要消泡!!!
步骤7
倒入纸杯中,这里是12个半的量-=͟͟͞͞( °∀° )☛
步骤8
放入烤箱150度20分钟,待表面上色即可。(温度时间由自家烤箱脾气决定).˚‧º·(´ฅωฅ`)‧º·˚.
步骤9
出炉啦,松松软软的!ε٩( º∀º )۶з最后一个其实有一些面疙瘩(图片中最扁的那一个),因为所有小面疙瘩都沉到了打蛋盆的最底部,一般最后一个如果有面疙瘩的话就不要吃。( ºΔº )〣刚做出来的最香(*ノ∀`*)
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的烹饪技巧
1.面粉一定要过筛!2.一定要翻伴!3.根据自家烤箱的脾气掌握火候!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-09-04
©本菜谱的做法由
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