甜品牛奶炖蛋

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这不是成品了啦，黄色一块块那些是蛋白来的啊。吃起来有点像豆腐花，但是这是带着牛奶的香味的啦

甜品牛奶炖蛋的用料

纯牛奶 3瓶 鸡蛋白 7个
糖 适量

甜品牛奶炖蛋的做法

甜品牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

放了3瓶牛奶，加糖，根据自己喜欢的甜度，隔水加热
甜品牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

打了7个鸡蛋，6个是双黄，不过这次不加蛋黄，加蛋黄应该会有腥味，蛋黄留着做蛋挞吧
甜品牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

蛋白加到牛奶上去一起搅拌啊
甜品牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

再倒到炖忠那里炖

甜品牛奶炖蛋的烹饪技巧

注意看火，看时间，太久了蛋白会老，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 一种雅致生活 编写，未经授权不得转载

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