葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

牛奶 110ml 淡奶油 110ml
蛋黄 3个 低筋面粉 10g
细砂糖 30

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶，淡奶油，白砂糖混合至无颗粒。可以小火适当加热下，不要烧开
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

凉透后加入蛋黄
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

筛入低粉，搅均。然后蛋液过筛会更嫩，装入挞皮中，8，9分满就好，放入烤箱上下火230度，烤15分钟
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

噢啦～凉了就可以吃了～超香超好吃。喜欢吃其他口味的在蛋液基础上可以配料，此配方是正好9个蛋挞的量

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 踢踢妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊 朋友聚餐 下午茶 电器 烤箱

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