培根葱油饼

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看到锋味里的葱油饼，改了配料，加入了培根，味道很棒。此配方是五个的量。葱油饼简单，不用发面，鲜香。吃一口，嘴里弥漫出葱香，和培根特有的烟熏味。不墨迹了，期待大家都能做出可口的葱油饼。

培根葱油饼的用料

中筋面粉 400g 温水 220g
培根 适量 香葱 适量
盐 适量 鸡精 适量
植物油 适量 八角 一颗
花椒 十颗

培根葱油饼的做法

培根葱油饼的做法图解1

步骤1

温水里倒入面粉，活成光滑面团。盖上保鲜膜待用。（不好意思，做了一半才有时间拍照，用奶奶吃饼的照片代替了）
培根葱油饼的做法图解2

步骤2

培根，香葱切碎，放进去盐，鸡精，拌匀待用。
培根葱油饼的做法图解3

步骤3

锅热油，放进去八角，花椒，炒出香味，关火，稍放凉，与步骤2混合拌匀，成为培根香葱酥油馅。
培根葱油饼的做法图解4

步骤4

面取出来，平均分成五分。面板撒手粉，取一份，擀成长方形薄片，撒上培根香葱酥油馅卷起，捏紧两端的口，从一端卷起，成圆形。
培根葱油饼的做法图解5

步骤5

电饼铛，上下刷油，油多点会更脆。开上下火。饼按扁放进去，盖上盖，至颜色金黄取出。
培根葱油饼的做法图解6

步骤6

开吃！

培根葱油饼的烹饪技巧

很简单的快手饼，奶奶直说好吃，豆友们也做给家人们吃吧，里面的培根配料可以随意更换成自己喜欢的蔬菜哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-29

©本菜谱的做法由 sparkle 编写，未经授权不得转载

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