精选
最新
菜单
面包机一键吐司
精品
面包机真是方便，懒人的福音呐哈哈~~撒懒不想动手的时候，来个一键，所有材料一股脑丢进去，想加点果料也可以，不用计算着时间还要想着啥时候放果料，直接丢进果料盒，只等喷喷香的大面包出炉吧！
吐司的做法
步骤1
面包桶取下，放在厨房电子秤上，清零，按顺序放入牛奶（水），鸡蛋，盐，糖（盐和糖对角放），奶粉，油，高筋粉，最上面挖坑放上酵母，切记：每放一样材料电子秤都要清零！
步骤2
放回面包机，安装到位（这里用到的是东菱1352AE-3C）.
步骤3
为了避免面包机搅拌时面粉飞溅，这里给大家分享一个小窍门，可以用厨房纸巾盖住面包桶，这样，面包机搅拌时面粉就不会飞溅了，也省去了清理面包机的麻烦。
步骤4
面包机插上电源，启动甜面包程序。
步骤5
开始搅拌。
步骤6
搅拌完成，醒面状态
步骤7
现在可以不用管了，该干啥干啥去吧！面包机直接醒面、发酵、排气，一气完成。
步骤8
到发酵完成时，可以看一下，如果发酵程度不满意，可以按一次货两次暂停键，增加10——20分钟发酵时间（懒人此步骤可以省略）。我这是增加了一次，九分满了，开始烘烤了。
步骤9
打开盖子，刷上蛋液，撒上芝麻或其他自己喜欢的瓜子花生的，继续烘烤。（懒人此步骤也可以忽略）。
步骤10
烘烤完成。
步骤11
戴上保温手套，小心烫伤，取出面包桶，侧式滑出，网架晾至手温，装保鲜袋密封保存。
步骤12
喷喷香的大面包完美出炉！
步骤13
皮好薄！是谁说面包机做的皮厚来着？
步骤14
组织细腻，切片也软软，软到没办法拿起来做个三明治，算了，就这样揪着吃吧！
步骤15
吐司的烹饪技巧
懒人可以全程不用管，全部丢进面包桶，只等“滴滴滴”声响起，取出面包。还不是懒到家的亲可以中间稍稍看一下发酵程度，不满意暂停一两次增加发酵时间，但也不可发酵太过，最多九分满即可，烤制期间面包还会长高，发酵太过容易白顶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-10-09
松鼠鱼77
分享至微信
吐司的其他做法更多 
吐司的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 面包机一键吐司
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论