奶豆腐

精品
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奶豆腐的吃法多种多样,最长用的就是直接泡奶茶,味道浓郁满屋飘香,当然我就比较喜欢直接掰一块放在最里嚼,你得慢慢品,不能急 ,味道会充满整个口腔,希望你会喜欢这个味道,第一次吃也有不太适应的,慢慢品就会好,越吃越香回味无穷[偷笑],其次你可以放糖微波炉加热一到两分钟,取出和匀拉丝了吧[偷笑]软软的,越嚼越劲道,奶味咋样?不说你也知道,比披萨那个芝士如何[偷笑]还有就是早餐泡粥里放点儿糖,直接泡开水也行,总之咋吃都有营养,补钙数第一了吧,来自于鲜奶胜于鲜奶吧哈哈[哈欠][哈欠]自己家做的奶豆腐纯手工无任何添加。

奶豆腐的用料

纯鲜牛奶 10斤
一斤奶豆腐需十斤鲜奶

奶豆腐的做法

奶豆腐的做法图解1

步骤1

纯鲜奶发酵
奶豆腐的做法图解2

步骤2

发酵两天左右
奶豆腐的做法图解3

步骤3

发酵好的奶放入锅内撇出奶清
奶豆腐的做法图解4

步骤4

边煮边缴非常费力
奶豆腐的做法图解5

步骤5

装模具
奶豆腐的做法图解6

步骤6

称重
奶豆腐的做法图解7

步骤7

吃的时候切开切片
奶豆腐的做法图解8

步骤8

切片
奶豆腐的做法图解9

步骤9

冰箱冷藏
奶豆腐的做法图解10

步骤10

真空塑封

奶豆腐的烹饪技巧

一定边煮边搅不然会糊的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-21

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