鸡蛋西红柿面

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鸡蛋西红柿面的用料

拉面 一人份 西红柿 一个
小葱 少许 鸡蛋 1个
适量 洋葱 半个
青椒 半个 花蛤 适量
适量 木耳 适量
香菜 适量 其他 随口味添加
春菜 适量 蔬菜味精 适量

鸡蛋西红柿面的做法

鸡蛋西红柿面的做法图解1

步骤1

准备材料:葱,香菜,蒜苗,西红柿,青椒等切块。花蛤虾鱼丸等洗净备用。
鸡蛋西红柿面的做法图解2

步骤2

洋葱切条。
鸡蛋西红柿面的做法图解3

步骤3

准备其他材料
鸡蛋西红柿面的做法图解4

步骤4

将洋葱,葱花,蒜苗炒香,加入西红柿,油的颜色变金黄之后,加入青椒小炒一(不能炒太过),加入鸡蛋(直接将鸡蛋打到锅里或着提前打好备用),蛋清变白之后,加水入锅。
鸡蛋西红柿面的做法图解5

步骤5

水开了之后,放鱼丸、花蛤、面、木耳等,熟了之后加春菜。放入适量味精、盐。(这个面不用加海鲜,不加鱼丸味道也很好,主要是加了洋葱和青椒。)
鸡蛋西红柿面的做法图解6

步骤6

最后

鸡蛋西红柿面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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