水信玄饼

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帅帅的熙熙大厨
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晶莹剔透宛如水滴，因为喜欢所以自己制作，享受其中… 在制作中有任何疑问欢迎在我们的公众号：食八街姐妹饕首页留言与作者交流！ 注：本文菜品为作者原创，图片及文字严禁盗用，如转载需注明:转自公众号食八街姐妹饕！

水信玄饼的用料

球形冰格 白凉粉 8g
水 250g 白糖 适量
盐渍樱花 4朵 黄豆粉 适量

水信玄饼的做法

水信玄饼的做法图解1

步骤1

准备好材料
水信玄饼的做法图解2

步骤2

将樱花用清水浸泡一小时，半小时左右换一次水，然后取出沥干水分备用
水信玄饼的做法图解3

步骤3

准备好凉粉
水信玄饼的做法图解4

步骤4

清水
水信玄饼的做法图解5

步骤5

清水入容器加入凉粉加热使其融化，根据个人口味加入适量砂糖
水信玄饼的做法图解6

步骤6

稍冷却一下，倒入容器，把樱花加入其中
水信玄饼的做法图解7

步骤7

盖好上模，用小漏斗将液体注满模具中，入冰箱冷藏至少四小时
水信玄饼的做法图解8

步骤8

成品
水信玄饼的做法图解9

步骤9

可以沾黄豆粉（传统吃法）
水信玄饼的做法图解10

步骤10

是不是看着就想尝尝呢，你也快来尝试吧！

水信玄饼的烹饪技巧

尽量使用纯净水，这样不需要加的很热，以免倒入模具影响味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 帅帅的熙熙大厨 编写，未经授权不得转载

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