简单红烧狮子头

精品
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红烧狮子头的用料

五花肉 两斤 莲藕 一节就够了
香菇 5.6朵 洋葱 1小个
胡萝卜 半节 2根
随意放点 鸡蛋 1个
生粉 随意 随意

红烧狮子头的做法

简单红烧狮子头的做法图解1

步骤1

材料准备好,肉买的时候叫卖肉的绞一下,
简单红烧狮子头的做法图解2

步骤2

把材料切好跟肉一起,加入生粉,盐,鸡蛋一个,还有放点酱油,搅拌搅拌,
简单红烧狮子头的做法图解3

步骤3

搅拌好了,锅里倒入油,
简单红烧狮子头的做法图解4

步骤4

油热了,就把材料弄成一个一个的放入锅里炸,炸到变色就可以了,
简单红烧狮子头的做法图解5

步骤5

炸成这样就行了,
简单红烧狮子头的做法图解6

步骤6

炸好肉丸,锅刷干净,在倒入油,大蒜切好,放入锅里翻炒在加入酱油,炒下,加入水,水滚了,在弄点生粉加进入锅里,在翻炒一下把汤汁倒在肉丸上了,就可以开饭了,

红烧狮子头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-05

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