炒芥菜疙瘩丝

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炒芥菜疙瘩丝的用料

芥菜疙瘩 1个 大葱 一根
生姜 一片 蒜头 一个
干红辣椒 五个 生抽 少许
老抽 适量 白糖 适量
芝麻 少许 香油 适量

炒芥菜疙瘩丝的做法

炒芥菜疙瘩丝的做法图解1

步骤1

芥菜疙瘩洗干净
炒芥菜疙瘩丝的做法图解2

步骤2

切对半
炒芥菜疙瘩丝的做法图解3

步骤3

切薄片
炒芥菜疙瘩丝的做法图解4

步骤4

切粗一点丝
炒芥菜疙瘩丝的做法图解5

步骤5

配料，切好
炒芥菜疙瘩丝的做法图解6

步骤6

调料准备好
炒芥菜疙瘩丝的做法图解7

步骤7

油烧热放生姜
炒芥菜疙瘩丝的做法图解8

步骤8

生姜煸金黄色，下入大葱翻炒
炒芥菜疙瘩丝的做法图解9

步骤9

下入大蒜跟干红辣椒
炒芥菜疙瘩丝的做法图解10

步骤10

放入芥菜疙瘩丝翻炒
炒芥菜疙瘩丝的做法图解11

步骤11

加入老抽
炒芥菜疙瘩丝的做法图解12

步骤12

放入生抽
炒芥菜疙瘩丝的做法图解13

步骤13

翻炒，上颜色后放入白糖
炒芥菜疙瘩丝的做法图解14

步骤14

之后加入芝麻，继续翻炒
炒芥菜疙瘩丝的做法图解15

步骤15

最后一步加入香油（也就是你们家的芝麻油）继续翻炒两分钟出锅即可
炒芥菜疙瘩丝的做法图解16

步骤16

可以吃啦，放一个礼拜都不用加热（北方人的最爱）

炒芥菜疙瘩丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 林妹爱上厨艺 编写，未经授权不得转载

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