莓果芝士塔

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妖猫宇
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莓果芝士塔的用料

塔底5个 奶油芝士 200g
奶油 100g 牛奶 100g
糖 100g 覆盆子 少许
蓝莓 少许

莓果芝士塔的做法

莓果芝士塔的做法图解1

步骤1

先将奶油芝士200，牛奶100，糖50放在一起搅拌
莓果芝士塔的做法图解2

步骤2

因为奶油芝士比较难融化，所以可以隔着热水（在下面加一个盆子里面装热水）搅拌到唔颗粒状态，然后先放一边
莓果芝士塔的做法图解3

步骤3

在塔底盛放水果（我这个图做了几款不同水果）
莓果芝士塔的做法图解4

步骤4

然后再把搅拌好的芝士倒入塔底（记得不要太满哦）
莓果芝士塔的做法图解5

步骤5

接下来可以放入烤箱上下火150°烤8-10分钟（由于每款烤箱都有温度差，所以大家可以按照自己的感觉调整）（下面的是装饰用的奶油如果在家里嫌麻烦可以不做，就这样吃也很棒
莓果芝士塔的做法图解6

步骤6

将剩下的奶油，糖全部打发到6分（大概刚起纹路就好）然后倒入模具中冷冻，记得是冷冻，冷冻（重要的事要说3遍）脱模后方在水果塔上面
莓果芝士塔的做法图解7

步骤7

最后就是摆上水果啦，美美哒水果塔就出来啦
莓果芝士塔的做法图解8

步骤8

芒果塔（做法都一样哦，只是讲水果稍微变化一下）
莓果芝士塔的做法图解9

步骤9

奇异果塔

莓果芝士塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

©本菜谱的做法由 妖猫宇 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 派挞 烘焙 蛋挞 甜

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