停不了口的~脆皮蛋卷

精品 独家
9.5万 浏览 835 收藏
收藏
冰雪635
冰雪635 冰雪635
＋ 关注

天寒地冻，最适合捣鼓美食了

脆皮蛋卷的用料

鸡蛋 四个 低筋面粉 100克
黄油 100克 盐 2克
糖 70克

脆皮蛋卷的做法

停不了口的~脆皮蛋卷的做法图解1

步骤1

黄油进微波炉转1分钟，加入白沙糖搅拌至糖融化，有糖粉更好。
停不了口的~脆皮蛋卷的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋拌匀。
停不了口的~脆皮蛋卷的做法图解3

步骤3

筛入面粉拌匀。
停不了口的~脆皮蛋卷的做法图解4

步骤4

图上状态即可。

步骤5

蛋卷模抹一点油，加热一下。加一勺蛋液，合起模具，中小火半分钟后翻面再半分钟即可用筷子卷起，小心烫手。我已练成铁砂掌，所以没有戴手套，嘻嘻。
停不了口的~脆皮蛋卷的做法图解6

步骤6

很脆。
停不了口的~脆皮蛋卷的做法图解7

步骤7

很酥。棒棒哒~

脆皮蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 创意菜 上海菜 电饼铛

脆皮蛋卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

脆皮蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 停不了口的~脆皮蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 停不了口的~脆皮蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活