排骨扁豆焖面

精品
3.0万 浏览 130 收藏
收藏
文姑娘的小食光
文姑娘的小食光 文姑娘的小食光
＋ 关注

扁豆焖面的用料

排骨 300g 扁豆 300g
土豆 一个 面条 200g
老抽 小勺 葱姜适量

扁豆焖面的做法

排骨扁豆焖面的做法图解1

步骤1

将排骨洗净斩成小段儿，土豆切条，扁豆掰成三段。
排骨扁豆焖面的做法图解2

步骤2

将排骨洗净斩成小段儿，土豆切条，扁豆掰成三段。
排骨扁豆焖面的做法图解3

步骤3

将排骨洗净斩成小段儿，土豆切条，扁豆掰成三段。
排骨扁豆焖面的做法图解4

步骤4

将排骨洗净斩成小段儿，土豆切条，扁豆掰成三段。
排骨扁豆焖面的做法图解5

步骤5

锅内放少量油，放入葱姜爆香后加排骨爆炒。
排骨扁豆焖面的做法图解6

步骤6

炒制排骨肉缩骨时加入老抽翻炒。加入热水，没过排骨，盖盖子改中小火炖30分钟。 另起锅加入食用油翻炒扁豆，将扁豆水汽煸炒出来后和排骨混合加入热水，水量在菜的1/2位置即可，水开后加入土豆条和面条，面条铺在表层就好。
排骨扁豆焖面的做法图解7

步骤7

盖上锅盖改中小火焖十分钟收汤即可。
排骨扁豆焖面的做法图解8

步骤8

盖上锅盖改中小火焖十分钟收汤即可。

扁豆焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 香 无水印 家常菜 晚餐

扁豆焖面的其他做法更多

上传我做的这道菜

扁豆焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 排骨扁豆焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 排骨扁豆焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活