红烧鸡腿

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_樱桃
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红烧鸡腿的用料

鸡腿 8个 生抽 8g
老抽 5g 料酒 15g
姜 5片 盐 1g
糖 2g 大葱 半根
食用油 20g 糖 适量
蚝油 适量

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好材料 葱 切断 姜蒜 切碎 辣椒切段 鸡腿烧水稍微煮一下 煮的时候准备那些材料
红烧鸡腿的做法图解2

步骤2

锅内放油 放入姜 放入鸡腿 放入蒜 花椒 葱
红烧鸡腿的做法图解3

步骤3

放入豆瓣酱 酱油 蚝油 糖 炒一下
红烧鸡腿的做法图解4

步骤4

加入汤 鸡精 盐
红烧鸡腿的做法图解5

步骤5

汤煮的差不多的时候 就可以放入辣椒段 继续煮一下
红烧鸡腿的做法图解6

步骤6

起锅

红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 _樱桃 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 炖 无水印 家常菜 中国菜

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