无水油焖姜葱鸡

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油焖姜葱鸡的用料

三黄鸡 1只 老姜 100g
葱 100g

油焖姜葱鸡的做法

无水油焖姜葱鸡的做法图解1

步骤1

鸡剁成块，入少许盐，酱油，胡椒粉腌制15分钟
无水油焖姜葱鸡的做法图解2

步骤2

鸡脂肪煎出油
无水油焖姜葱鸡的做法图解3

步骤3

姜片铺底
无水油焖姜葱鸡的做法图解4

步骤4

姜片上铺葱
无水油焖姜葱鸡的做法图解5

步骤5

将腌制的鸡块铺在最上面后，合盖，大火，锅内冒气后，转中小火，焖15分钟
无水油焖姜葱鸡的做法图解6

步骤6

将用芝麻油煸香的葱油铺至鸡块上，出锅上桌！

油焖姜葱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 lxcau 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焖 家常菜 中国菜 家常味

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