凉拌皮蛋

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Cathy小辣椒
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我家LG的下酒菜……

凉拌皮蛋的用料

皮蛋 4个 大蒜头 4瓣
香菜 1根 小葱 3根
味事达纯味鲜酱油 适量 油 适量
生姜 适量 盐 一点点
水 一点 剁椒 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

皮蛋剥壳切好块，摆盘～
凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

所有配料切好，锅里热油，烧制7分热，倒入生姜蒜末翻炒，再倒入适量生抽，水～可以放点点盐～加入适量剁椒关火～再翻炒均匀倒入乘有香菜和葱花的碗里搅拌好……

步骤3

把酱汁淋在皮蛋中间……上桌……

凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-20

©本菜谱的做法由 Cathy小辣椒 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 拌 无水印 咸

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