养元益肾粥

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紫糯米被称为“月子米”，含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及 铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。 黑豆含有丰富的维C、维E，表皮还含有花青素，有补肾益阴，健脾利湿，除热解毒，养颜美容的作用。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分同，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。 莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。 此粥口感甜糯，滋阴养肾，大补元气。

糯米粥的用料

紫糯米 80g 糯玉米 40g
黑豆 30g 黑芝麻 20g
莲子 30g 红糖 适量
清水 适量

糯米粥的做法

养元益肾粥#月子餐吃出第二春#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
养元益肾粥#月子餐吃出第二春#的做法图解2

步骤2

把所有食材洗净后，倒入电饭煲。
养元益肾粥#月子餐吃出第二春#的做法图解3

步骤3

加入适量清水。（一般为米量的3倍高度左右）
养元益肾粥#月子餐吃出第二春#的做法图解4

步骤4

电饭煲按下煲粥键，时间约为1小时。
养元益肾粥#月子餐吃出第二春#的做法图解5

步骤5

粥煲好后打开盖子，趁热加入红糖搅拌均匀即可。
养元益肾粥#月子餐吃出第二春#的做法图解6

步骤6

成品图！
养元益肾粥#月子餐吃出第二春#的做法图解7

步骤7

成品图！

糯米粥的烹饪技巧

没有糯玉米可不放。 红糖的量随自已口味添加。 如用一般汤锅煮，要煮2小时左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

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分类： 晚餐 早餐 粥 中国菜 家常菜

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