滑子菇烩虾仁

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滑子菇烩虾仁的用料

虾仁 6两 滑子菇 适量

滑子菇烩虾仁的做法

步骤1

将虾仁洗净去虾线,用盐、料酒、水淀粉各少许抓匀。

步骤2

滑子菇去根洗净。

步骤3

锅中做开水,虾仁迅速抄水捞出,再下入滑子菇抄水取出控干水份。

步骤4

取炒锅放入少量油,葱姜米爆香,倒入抄好的虾仁、滑子菇略炒,加入适量高汤、盐、味精、胡椒粉、花椒油出锅既可。

滑子菇烩虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-14

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    / 5 滑子菇烩虾仁的做法步骤

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