手撕猪心

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丽言7
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手撕猪心的用料

猪心 一个 香葱 一小把
香菜 一小棵 辣椒油 适量
鲜花椒油 少量 东古一品鲜酱油或者生抽 适量
耗油 适量

手撕猪心的做法

手撕猪心的做法图解1

步骤1

一个不大的熟猪心
手撕猪心的做法图解2

步骤2

顺着肌纹理撕成条状，撕完后感觉就很多了，这是个慢活，我撕了差点半小时
手撕猪心的做法图解3

步骤3

香葱和香菜切成长约2厘米的小段，和猪心放一起
手撕猪心的做法图解4

步骤4

加入辣椒油、东古一品鲜酱油、耗油、鲜花椒油，拌匀即可。

手撕猪心的烹饪技巧

注意各种调料要少放，一定别放多了，不然会很咸，稳妥点的方法是先少放一点，尝试一下不够再放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-26

©本菜谱的做法由 丽言7 编写，未经授权不得转载
分类： 煮锅 午餐 快手菜 下饭菜 一家三口

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