经典意式披萨

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小栗子329
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经典意式披萨的用料

面粉 300克 牛奶 130克
鸡蛋 一个 糖 10克
盐 3克 油 20克
酵母 3克 青椒 1个
洋葱 1个 红萝卜 两个
火腿肠 两根 披萨酱 适量
马苏芝士 适量

经典意式披萨的做法

经典意式披萨的做法图解1

步骤1

面包机筒内，先液体后面的顺序放入，和面程序30分钟后发酵程序30分钟。
经典意式披萨的做法图解2

步骤2

发酵好拿出揉好醒10分钟，平均分两份。
经典意式披萨的做法图解3

步骤3

烤盘刷层油，烤了两个。
经典意式披萨的做法图解4

步骤4

蔬菜火腿切好。
经典意式披萨的做法图解5

步骤5

面团擀成饼放入烤盘，用叉子在饼上戳孔，刷上披萨酱，撒上芝士。
经典意式披萨的做法图解6

步骤6

先红萝卜 火腿 洋葱 青椒的顺序一层层摆好，撒上芝士。烤箱预热160度，20分钟。（温度根据自家烤箱脾气调整）
经典意式披萨的做法图解7

步骤7

成品图。
经典意式披萨的做法图解8

步骤8

成品图。

经典意式披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 小栗子329 编写，未经授权不得转载

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