蜂蜜蛋糕

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浪里个浪5
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蜂蜜蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 40克
玉米油 20克 蜂蜜 15克
低筋面粉 50克 白砂糖 25克

蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

各种配料准备好哈～我做的是一份蛋糕卷和一份六寸戚风，所以是两倍的量。
蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

玉米油、牛奶混合搅拌均匀，分次加入鸡蛋，搅拌均匀，分次加入过筛的面粉，搅拌均匀至无颗粒。
蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

在鸡蛋清上加入几滴柠檬汁，电动打蛋器低速打发至粗泡，分次加入白砂糖，转至高速打发，至倒扣不会流动，插根筷子不倒为止。
蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

上下温度140度，45分钟
蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

成品
蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

没有细砂糖，我用的是普通的白砂糖。建议换成细砂糖。

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 浪里个浪5 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 下午茶 一家三口 一人食 电器

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