旺仔小馒头

精品
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旺仔小馒头的用料

马铃薯淀粉 150克 全脂奶粉 25克
低筋粉 30克 糖粉 30克
鸡蛋两个 (大约60克) 泡打粉 2克

旺仔小馒头的做法

旺仔小馒头的做法图解1

步骤1

把低筋面粉,淀粉,奶粉,糖分混合
旺仔小馒头的做法图解2

步骤2

放入鸡蛋液搅拌,先放一个,不够再放另一个,我放了一个半鸡蛋
旺仔小馒头的做法图解3

步骤3

揉成团,然后搓成球,越小越好,如果表面有开裂,就喷点水
旺仔小馒头的做法图解4

步骤4

预热十分钟,150度烤十分钟,再调到180度,2分钟左右,表面上色就好了
旺仔小馒头的做法图解5

步骤5

小胖手

旺仔小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-09

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    / 6 旺仔小馒头的做法步骤

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