可爱甜甜圈

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一直好想吃这款蛋糕，终于买回模具，自己动手，满足了许久的心愿！

甜甜圈的用料

低筋面粉 60克 鸡蛋 2个
玉米淀粉 20克 玉米油 20克
牛奶 30克 砂糖 50克
黑巧克力酱 少许 白巧克力币 少许
彩色糖珠 少许

甜甜圈的做法

可爱甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备食材
可爱甜甜圈的做法图解2

步骤2

黑巧克力酱
可爱甜甜圈的做法图解3

步骤3

鸡蛋装入无水无油容器中
可爱甜甜圈的做法图解4

步骤4

加入砂糖
可爱甜甜圈的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器高速打发
可爱甜甜圈的做法图解6

步骤6

打发至不会滴落状态
可爱甜甜圈的做法图解7

步骤7

筛入低粉和玉米淀粉
可爱甜甜圈的做法图解8

步骤8

翻拌均匀，不要画圈搅拌
可爱甜甜圈的做法图解9

步骤9

牛奶和玉米油混合
可爱甜甜圈的做法图解10

步骤10

拌匀
可爱甜甜圈的做法图解11

步骤11

倒入面糊中
可爱甜甜圈的做法图解12

步骤12

拌匀，动作要轻快
可爱甜甜圈的做法图解13

步骤13

倒入裱花袋，两头先扎紧，以免面糊流出。
可爱甜甜圈的做法图解14

步骤14

挤入模具
可爱甜甜圈的做法图解15

步骤15

我的甜甜圈模具有点小，装不下
可爱甜甜圈的做法图解16

步骤16

烤箱预热125度，上下火，烤35-45分钟，蛋糕上色后即可
可爱甜甜圈的做法图解17

步骤17

烤好取出脱模
可爱甜甜圈的做法图解18

步骤18

我的模具是不粘模具，不用抹油，很好脱模
可爱甜甜圈的做法图解19

步骤19

白巧克力币隔水加热
可爱甜甜圈的做法图解20

步骤20

巧克力融化后取出备用
可爱甜甜圈的做法图解21

步骤21

将蛋糕一面涂上白巧克力和黑巧克力酱，撒上少许糖珠即可，糖珠没有拍照。
可爱甜甜圈的做法图解22

步骤22

成品
可爱甜甜圈的做法图解23

步骤23

非常棒
可爱甜甜圈的做法图解24

步骤24

蛋糕烤的火候很到位
可爱甜甜圈的做法图解25

步骤25

成品
可爱甜甜圈的做法图解26

步骤26

成品

甜甜圈的烹饪技巧

步骤写的很详细，没有要添加的事项，严格按照方子配料和步骤，绝对不会失败！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜甜圈 烤 果糖味 甜

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