凉拌鸡丝

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凉拌鸡丝的用料

鸡脯肉 一块 胡萝卜 一个
黄瓜 一个 干香菇 三个
金针菇 适量 蒜 适量
葱 适量 糖 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 香油 适量

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡铺肉煮熟放在冷水里撕成鸡丝。黄瓜，胡萝卜；香菇发开过水切丝。金针菇过热水以后放凉水抓干水分。
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

葱，蒜，糖，盐，鸡精，生抽，香油，放一起拌均既可。

凉拌鸡丝的烹饪技巧

还可以加点芥末油，味道更加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-14

©本菜谱的做法由 N双子座N 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 无水印 家常菜 中国菜

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